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煎牛排的做法步骤

1.黄油下锅，先将牛排封边（四周），我光顾着拍照了，直接把牛排放进去了。然后撒盐。

2.撒黑胡椒，最好是研磨的。

3.当牛排一面已经有点焦了，开始反面，继续撒盐撒黑胡椒。

4.3分熟西冷牛排。切条食用。

5.点缀，趁热吃！堪比米其林。